Franc fue uno de los primeros restaurantes que había en Torrent hace 23 años dedicados a la comida casera, algo muy de agradecer en estos tiempos donde todos tenemos prisa. Si es usted amante de la comida y postres caseros, no lo dude, visite el Restaurante Franc y compagine su escaso tiempo con la buena cocina a precio muy razonable.
Paco, su gerente nos explicó en qué consisten sus menús diarios para que ustedes conozcan con más detalle las cualidades de este establecimiento.
Paco, ¿en qué están basados vuestros menús diarios?
Nuestros menús están elaborados con productos de calidad suprema que la aplicamos tanto a la comida como a los postres.
Tenemos dos tipos de menú durante la semana: el básico, que se compone de un primero, un segundo, el postre, la bebida y el café. En el primer plato, siempre hacemos algo casero, como por ejemplo, los jueves siempre ofrecemos paella, el resto de los días de la semana vamos variando el primer plato. De segundo se puede elegir entre carne y pescado, aunque si al cliente no le gusta lo que tenemos confeccionado, le podemos cambiar lo que no le gusta por algo similar a lo ofertado. Siempre existe una gran variedad para poder elegir. Este menú cuesta 7’80 €.
Luego tenemos el menú del plato único porque hay mucha gente que se le hace muy pesado comer un menú completo. Está compuesto por un primer plato, postre, bebida y café. Este menú cuesta 6’50 €. También hacemos almuerzos populares donde ofrecemos: bocadillo, bebida, aceitunas, café o cortado por 4’50 €. Aparte de estos menús, tenemos una gran variedad en carnes y pescados a diario para elegir cualquier otra opción.
¿Cómo son los postres?
Nuestros postres son caseros, elaborados con recetas tradicionales.
¿Qué horario mantiene vuestro establecimiento de cara al público?
Abrimos de lunes a miércoles hasta las nueve de la noche. Los jueves y viernes abrimos por la noche para ofrecer cenas. Los sábados al mediodía, ofrecemos otro menú especial por 11’50 € donde hay varios primeros a elegir y luego de segundo, tenemos por ejemplo entrecot, chuletas de cordero, emperador, sepionet, etc, bebida, postre y café. Los sábados noche nuestro establecimiento normalmente permanece cerrado, aunque abrimos previa reserva cuando se trata de cenas de grupos, despedidas, eventos de empresa…
¿Hemos visto que teneis zona Wifi? Es un servicio más para que nuestros clientes conecten su portátil o PDA mientras toman un café o prueban nuestra cocina. Les damos nuestra clave Wifi y pueden estar conectados todo el tiempo que quieran gratuitamente.
RESTAURANTE FRANC. C/ HERNÁNDEZ MALILLOS, 10 RESEREVAS EN: 96 157 39 97
